Bisquets

Bisquets

Ingredientes:

ü  250g de Delimaize Crunchy Mix

ü  1 huevo

ü  100ml de leche

ü  25g de azúcar

ü  87g de mantequilla

ü  1.3g de levadura

Procedimiento:

Batir la mantequilla con Delimaize Crunchy mix, hasta tener una pasta a punto arena, agregar todos los secos, (azúcar, polvo para hornear y levadura), incorporar.

Agregar el huevo.

Incorporar la leche poco a poco hasta obtener una masa uniforme.

Estirar y cortar la masa.

Fermentar 15 min.

Hornear 25 min.

Tiempo de preparación: 20 min.

Dificultad: media

Rendimiento: 8 piezas medianas