Galletas de avena con miel

 Galletas de avena con miel

Ingredientes:

ü  500g de Delimaize Galletería

ü  250g de mantequilla

ü  2 huevos

ü  150g de azúcar estándar

ü  250g de avena sin gluten

ü  200g de jarabe de agave

Procedimiento:

Precalentar el horno a 170°C

En la batidora con la paleta y a velocidad media, acremar la mantequilla con el azúcar.

Agregar el huevo poco a poco e incorporar.

Agregar Delimaize Galletería,  la avena y el jarabe de agave. Batir hasta incorporar.

Refrigerar la masa por 5 minutos.

Tomar la masa y bolear del tamaño deseado.

Colocar sobre una charola previamente engrasada o con papel encerado.

Hornear de 20 a 25 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar y servir.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: fácil

Rendimiento: Aproximadamente 30 bolas pequeñas