Galletas chewy

Galletas chewy

Ingredientes:

ü  500g de Delimaize Galletería

ü  100ml de leche

ü  300g de mantequilla

ü  50g de azúcar mascabado

ü  100g de azúcar estándar

ü  2 huevos

ü  50 ml de miel de agave

Procedimiento:

Precalentar el horno a 170°C

En la batidora con la paleta y a velocidad media, acremar la mantequilla con el azúcar estándar y mascabado.

Agregar el huevo poco a poco e incorporar, agregar la leche y la miel de agave.

*Si desea agregar algún sabor o elemento adicional como chispas, nueces, frutos secos, etc., este es el momento para hacerlo.

Agregar Delimaize Galletería. Batir hasta incorporar.

Extender la masa sobre una superficie enharinada y cortar las galletas del tamaño deseadas.

Hornear de 20 a 25 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar y servir.

Tiempo de preparación: 25

Dificultad: fácil

Rendimiento: 30 piezas medianas