Galletas
de nuez
Ingredientes:
ü
500g
de Delimaize Galletería
ü
400g
de mantequilla
ü
2
huevos
ü
125g
de azúcar estándar
ü
125g
de azúcar moscabado
ü
150g
de nuez en granillo
Procedimiento:
Precalentar
el horno a 170°C
En
la batidora con la paleta y a velocidad media, acremar la mantequilla con el
azúcar.
Agregar
el huevo poco a poco e incorporar.
Agregar
Delimaize Galletería, la nuez y batir
hasta incorporar.
Refrigerar
la masa durante 5 minutos, tomar masa y formar pequeñas bolitas o de la figura
deseada.
Colocar
sobre una charola previamente engrasa o con papel encerado.
Hornear
de 20 a 25 minutos aproximadamente.
Dejar
enfriar y servir.
Recomendación: Si lo desea puede espolvorear
azúcar glass sobre las galletas.
Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad: fácil
Rendimiento: 30 a 40 piezas chicas
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