Pan de caja con especias
Ingredientes:
ü 500g de Delimaize Pan Suave Mix.
ü 400ml de agua o leche (según su
preferencia)
ü 60g de huevo
ü 20g de azúcar
ü 40g de mantequilla o aceite
ü 5g de sal
ü 7g de levadura
ü 10g
de especias en polvo
Procedimiento:
Mezclar
con paleta a velocidad baja todos los ingredientes secos, incluyendo las
especias por medio minuto.
Agregar
el aceite o mantequilla y batir a segunda velocidad por 30 segundos.
Agregar
el agua o leche, el huevo y batir por un minuto más.
Vaciar
en un molde previamente engrasado, fermentar en un lugar cálido por 30 minutos.
Hornear
una hora de 180 a 190°C.
Recomendación: Si lo desea puede agregar queso
parmesano en la superficie
Tiempo de preparación: 90 minutos
Dificultad: Media
Rendimiento: 1 Pieza grande
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